NOTRE CUISINE

La cuisine, c'est le domaine de Chef Axel, pour qui la passion de la cuisine et des produits frais se marient pour créer une expérience gastronomique confectionnée avec le coeur.

Autodidacte, il garde comme crédo la cuisine de plats toujours frais, toujours faits-maison, parfois inspirés par la cuisine française, et souvent pensés comme une invitation au voyage. 

​

Pour ceux qui préfèrent une option végétarienne, nous proposons tous les jours deux à trois plats sans viande, ainsi qu'une option végane. Nous croyons fermement en l'importance de proposer des alternatives savoureuses et nutritives pour répondre aux besoins de chacun de nos convives.

​

Et puisque nous savons que certaines soirées commencent par "juste un verre" et terminent plus tard que prévu, notre cuisine propose des horaires larges: 

Lundi: 19:30-21:30

Du mardi au vendredi: 19:30-22:30 

Le Samedi: 12:00-14:30 / 19:30-22:30